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如何準備整個星期

餐費今天的果醬擠滿了時間表提出了準備健康,家庭烹飪的餐點的挑戰,尤其是在Dinnertime時,當家庭與工作父母,孩子的活動,夜間承諾,旅行時間表等時,家人都在爭奪。If you’re like me, who doesn’t love the kitchen and often doesn’t consider dinner until 4 or 5 p.m., you end up in a slight panic, whipping up whatever is in the house (pasta, again?), relying on frozen pizza or grabbing carryout. Not good.

很難找到時間快速美味的晚餐。當您負責與孩子和其他家庭成員一起喂養配偶或重要的其他人時,擁有一項晚餐計劃是很明智的,理想情況下是一起食用的,但即使沒有食用,通常每個人通常都會被所有人食用。

隻要您提前計劃,就有更好的方法。在周末有一些預見的,組織和準備的情況下,您可以準備在工作周上吃飯。以下是有關整個星期的餐食準備的一些建議。

雜貨店購物之前

顯然,如果您要準備飯菜或餐食一部分的成分 - 您必須首先確定要吃的食物。如果計劃四到五個晚上是壓倒性的,請從一到兩個晚餐開始。請記住,您可能有剩菜剩飯,這意味著您無需每天晚上創建一頓新餐,因為您可以在另一個晚上吃那個晚上。開始小,直到準備好飯菜。

計劃階段涉及選擇食譜,評估您手頭上的食物,並列出必須購買的每餐必須購買的食物。從簡單的食譜開始,這些食譜的成分有限。

選擇可以包括烤雞胸肉;麵食和marinara醬;魚或炸玉米餅;辣椒或湯;雞肉或火雞砂鍋;肉餅;烤寬麵條;豆類和米飯;慢燉鍋的主菜等等。選擇您的家人喜歡吃的東西,但最終通過製作新食譜來添加一些品種。

在線搜索健康的食譜,需要最少的成分並且可以快速準備。如果您隻是搜索“進餐食譜”,您會發現很多想法。您還可以找到有關如何準備一周餐食的說明,並附有食譜和雜貨清單。

獲取日曆,使用一張紙/餐策劃師大綱,或在線上錄製您選擇的日子。將其寫下來為將來的計劃提供了即時的視覺和參考點,因此您每周不提供相同的食物。

如果提前挑選食譜和計劃餐聽起來像是一件拖拉,我會明白。但這最終為您節省了時間和金錢,因為您不會不斷爭先恐後地組裝不錯的一餐,或者在烹飪時發現自己缺少關鍵成分。另外,您不會在下午5點每晚都會感到壓力,以弄清楚如何在下午6點之前在練習/彩排/工作中喂養孩子。

所以得到你的食譜並在您站在廚房時列出雜貨清單,您可以在那裏看到已經擁有的物品。根據需要進行基本的替代品,以簡化,例如糙米白米,純希臘酸奶酸奶油,切達幹酪,用於傑克奶酪等。

另外,評估您的塑料和玻璃容器以及加侖大小的袋子的供應,以將準備的食物存儲在冰箱或冰箱中。透明的塑料或玻璃是最好的,因此您可以看到內部,並且具有相同尺寸的幾個容器,使其更容易堆疊並節省空間。

一些容器有單獨的隔間,您可以在其中包裝不同的餐食。選擇不含BPA的塑料,並確保您的容器可以放入洗碗機中。幹擦標記物可以很好地標記塑料容器,鋒利的刀具非常適合袋子。如有必要,將它們添加到您的雜貨清單中。

準備開始

一旦有食材,請考慮每頓飯並提前準備。請注意,有兩種方法準備好:您可以將整個主菜以及配菜,存放在冰箱或冰箱中,然後在用餐時加熱;或分別烹飪,切碎和準備就緒成分,將其存儲,然後在準備進食時組裝和加熱。

要創建完整的主菜,請考慮將冰箱或冰箱中的良好保留的東西,例如砂鍋,辣椒,湯,燉菜和烤麵食菜肴。在線快速檢查會告訴您冰箱中通常持續多長時間的食物,以及什麼凍結的。

智能多任務使進餐準備更有效。為了節省時間,請使用crockpot並同時在烤箱中烹飪多個物品。當您棕色的肉時,烤雞肉,魚或烤箱中的其他肉。然後,您可以為冰箱或冰箱製作快速的肉丸,肉餅或漢堡。

接下來,轉到烹飪意大利麵,米飯,藜麥或小扁豆 - 米飯,高壓鍋和蒸鍋在這裏很有幫助。所有這些都是烹飪的,請清洗並切碎蔬菜。

在工作周期間,烹飪或烤土豆,地瓜和其他蔬菜是一個很好的節省時間,煮一些雞蛋為沙拉提供了快速的蛋白質來源。

You can store your cooked and chopped ingredients separately, such as the chicken breasts, rice and veggies, and then plate them and heat up when it’s time for dinner, or put a portion of each in a container with separate compartments, and simply heat it when you are ready to eat. Your call on what works best for you.

確保將所有內容標記為日期,並凍結三到四天內不會使用的內容。請注意,最好在將食物放入冰箱之前冷卻。請記住,不一定有一種正確或錯誤的飯菜準備方式。您可以根據自己的時間表決定要進行多少或少量準備。

進餐準備提示

現在您知道了餐食的基礎知識,請記住以下技巧:

  1. 快捷方式是可以接受的- 您可以購買前蔬菜或使用冷凍;選擇包裝的沙拉;使用金槍魚與新鮮的魚;買一隻烤肉雞而不是自己烤,等等。節省時間不會感到羞恥!
  2. 盡可能批量烹飪- 製作一批兩批醃料,湯,辣椒或任何可以很好地凍結的醬汁,然後再用一頓飯,以後再用額外的時間進行了最小的額外時間。
  3. 庫存基本- 如果可能的話,請購買您經常批量使用的物品,例如麵食,冷凍蝦或鮭魚,冷凍蔬菜,罐裝豆類和湯,雞胸肉等。
  4. 多任務- 當您切碎食物或組裝食材時,在crockpot,烤箱和爐子上烹飪的東西。設置多個計時器,並學會關注所有內容,以便您不必花幾個小時在廚房餐食中準備。
  5. 放鬆- 如果您不能用餐一周,請不要壓力。盡力而為。而且,如果您不想在星期三準備好周日準備的飯菜,或者不喜歡剩菜,請抓一些其他東西。您負責。

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