أفكار إفطار سريعة وسهلة

دعونانواجهالأمر——خلالأيامالأسبوعالمزدحمة——وأحياناعطلاتنهايةالأسبوعأيضا——غالبامايكونالإفطارسريعاأوفكرةلاحقةأويتمتخطيهتماما。معالعملوالمدرسةوالتدريباتوالعديدمنالالتزاماتاليوميةالأخرى،قديكونمنالصعبتوفيرالوقتلتناولوجبةالجلوسلبدءاليوم。

ومعذلك،يعرفمعظمناأنوجبةالإفطارمهمةللصحةومستوياتالطاقة。بعدالنوملمدة6 - 8ساعاتبينعشيةوضحاها،وتناولالعشاءأوتناولوجبةخفيفةقبلساعاتمنالذهابإلىالسرير،يستنفدجسمكمنالوقودالجاهزبحلولالصباح。الإفطار يعني حرفيا كسر صيامك من بين عشية وضحاها。إنهيجددمخازنالجلوكوزويعيدعمليةالتمثيلالغذائيلدينالليومالمقبل。

فيالواقع،أظهرتبعضالدراساتأنتناولوجبةالإفطاربانتظاممفيدفيالحفاظعلىوزنصحي،فيحينأنالبعضالآخرلميكنحاسما。ولكنمنالمنطقيأنكأكثرعرضةللإفراطفيتناولالطعامأواختيارخياراتغيرصحيةعندماتكونمشهورابعدتخطيوجبةالإفطار。كماتمربطتناولوجبةالإفطاربصحةالقلبوانخفاضالكوليسترولفيالدموتحسينالتركيزوالذاكرةللأداءفيالعملوالمدرسة。

علىالرغممنالشعبيةالحاليةللصيامالمتقطع،إلاأنوجبةالإفطارلاتزالبالتأكيدفكرةجيدة。ويمكنأنيتناسببسهولةمعبروتوكولاتسريعةمتقطعةلمدة12ساعة。

أخيرا،ضعفياعتباركأنالقهوةوحدهاليستوجبةإفطار。تحتاجإلىالسعراتالحراريةوالموادالمغذيةلتغذيةدماغكوعضلاتك。يمكنأنيوفرالعصيرهذاإذالمتكنمنكبارآكليالصباح。

تحققمنأفكارالإفطارالسريعةوالسهلةالتاليةللحفاظعلىاستمرارك。يتطلبالبعضالتحضيرمقدما،ولكنبمجردأنتعتادعلىتناولوجبةصباحية،ستكونسعيدالأنكاستثمرتالوقت。بالإضافةإلىذلك،إذاكانلابدمنذلك،يمكنكتناولمعظمهذهالأطعمةأثناءالتنقل!

أفكار إفطار سريعة وسهلة

كيشميكروويفالسبانخوالشيدرلمدة5دقائقفيكوب(وعاءلذيذ)

• 1/2كوبسبانخمجمدةمفرومة،مذابةومصفاة(أو1/2كوبسبانخطازجةمعبأة)
• 1بيضة
• 1/3 كوب حليب
• 1/3 كوب جبنة شيدر مبشورة
• 1شريحةلحمالخنزيرالمقددالمطبوخالمفروما(ختياري)
• ملح وفلفل، حسب الرغبة

إذاكنتتستخدمالسبانخالطازجة،ضعهافيقدحمع2ملعقةكبيرةمنالماء。يغطىبمنشفةورقيةوميكروويفعلىارتفاععاللمدةدقيقةواحدة。أخرجيهامنالميكروويفواستنزفيالماءوالسائلمنالسبانخجيدا。

إذاكنتتستخدمالسبانخالمجمدة،فتأكدمنإذابتهاوتصريفهابالكامل،وأضفهاإلىالقدح。

تكسيرالبيضةفيالقدحمعالسبانخوإضافةالحليبوالجبنولحمالخنزيرالمقدد(إذاكنتتستخدم)،والملحوالفلفل。اخلطي حتى تمتزج المكونات جيدا。

يغطىبمنشفةورقيةويوضعفيالميكروويفعلىارتفاععاللمدة3دقائق،أوحتىينضجتماما。

5 -مكوناتزبدةالفولالسودانيلدغاتالطاقة(الشيفالذكي)

• 2/3 كوب زبدة الفول السوداني الكريمية
• 1/2 كوب رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
• 1 كوب شوفان قديم الطراز
• 1/2 كوب بذور الكتان المطحونة
• 2 ملعقة كبيرة عسل

تمزج جميع المكونات الخمسة في وعاء متوسط。يحرك المزيج حتى يمتزج。ضعيه في الثلاجة لمدة 15-30 دقيقة حتى يسهل لفه。

يلفإلى12قضمةويخزنفيالثلاجةلمدةتصلإلىأسبوع。أويمكنكتجميدهاإذالمتأكلهاجميعافيغضونأسبوع。

عصير الموز والتوت (التدبير المنزلي الجيد)

• 1 موزة صغيرة
• 6 أونصات من عصير الأناناس
• 1/2ج。الجليد
• 6 أونصات من التوت الأزرق
• 6 أونصات من التوت أو العليق
• 2 ملعقة صغيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مقشر مبشور

فيالخلاط،هريسالموز،عصيرالأناناس،الثلج،العنبالبري،التوتأوالعليق،العسل،والزنجبيلحتىيصبحناعما。

لاطبخبينعشيةوضحاهادقيقالشوفان(جميعالوصفات)

• 1/3 كوب حليب
• 1/4 كوب شوفان ملفوف
• 1/4 كوب زبادي يوناني
• 2 ملعقة صغيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/4 كوب توت أزرق طازج

الجمعبينالحليبوالشوفانوالزبادياليونانيوبذورالشياوالعسلوالقرفةفيجرة1/2نصفلترمعغطاء。يغطى ويرج حتى يمتزج。إزالة الغطاء وطيها في العنب البري。تغطية جرة مع غطاء。

يوضعدقيقالشوفانفيالثلاجةلمدة8ساعاتحتىالليل。

ملاحظه

يمكنك استخدام أي فاكهة تقريبا。الموزأوالخوخأوأيمجموعةمتنوعةمنالتوتتعملبشكلأفضل。

حبوب متعددة الحبوب لمدة 5 دقائق (تدبير منزلي جيد)

• 2 ملعقة كبيرة شعير سريع الطهي
• 2 ملعقة كبيرة برغل
• 2 ملعقة كبيرة شوفان قديم الطراز
• 1 كوب ماء
• 2 ملعقة كبيرة زبيب
• 1 رشة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة كبيرة جوز أو بقان مفروم
• حليب قليل الدسم (اختياري)

فيوعالء1ترآمنللميكروويف،امزجالشعيروالبرغلوالشوفانوالماء。الميكروويف على ارتفاع 2 دقيقة。أضيفي الزبيب والقرفة。الميكروويف لمدة 3 دقائق أطول。يقلب، ثم يوضع فوقه الجوز。يقدم مع الحليب إذا أردت。

لحاءالإفطارالزبادياليوناني(اذهبلتناولالطعاموكرر)

• 1 1/2 كوب زبادي يوناني عادي
• 3 ملاعق كبيرة شراب القيقب
• 1/2كوبكويكر®ريالميدليزسوبرجرينزعنبيةبيكانجرانولا
• 1/2 كوب توت أزرق
• 3 إلى 4 حبات فراولة، مقطعة إلى شرائح

تبطن صينية الخبز بورق الزبدة وتوضع جانبا。

اخلطيالزبادياليونانيوالشرابفيوعاءحتىيمتزجا。يسكبعلىصينيةالخبزالمحضرةويوزعفيطبقةرقيقة。ضعيفوقهجرانولاالبقانمن真正聯綴SuperGrainsوالتوتالأزرقوالفراولة。

غطي صينية الخبز بقطعة من رقائق الألومنيوم。ضعهفيالفريزرلمدةساعتين،أوطوالالليل،حتىيتمتجميداللحاءبالكامل。قطعيها إلى المربعات المطلوبة。يقدمعلىالفورويحفظفيالفريزرفيوعاءأوكيسمحكمالإغلاق。

ملاحظه

إذاوجدتأناللحاءباردجدابحيثلايمكنتناوله،فاسحباللحاءمنالفريزرقبلبضعدقائقمنأنتقررتقديمه。سوف يلين اللحاء ويسخن بسرعة。فقطاحرصعلىعدمتركهلفترةطويلةجداوإلاسيصبحالزباديطرياجدامرةأخرىولايحتفظبشكله。

جنوبالحدودالتفافالإفطار(التدبيرالمنزليالجيد)

• 1 بيضة كبيرة
• 1 بياض بيض كبير
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة
• 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1 تورتيلا كبيرة من حزقيال تنبت الحبوب الكاملة
• ج1/4。طماطمالعنب
• الأفوكادوالناضج

فيوعاءمتوسط،اخفقيالبيضوبياضالبيضوالكزبرةومسحوقالفلفلالحارو0.125ملعقةصغيرةمنالملح。

فيمقلاةمانعةللالتصاقمقاس8بوصاتعلىالوسط،يطهىخليطالبيضلمدة3دقائقأوحتىينضجتقريبا،معالتحريكبشكلمتكرر。ضع التورتيلا على طبق كبير。غطاء بمنشفة ورقية رطبة。الميكروويف 30 ثانية على ارتفاع。

أضفالبيضإلىالتورتيلامعالطماطموالأفوكادووأوراقالكزبرة،إذارغبتفيذلك。

سندويشاتالتفاحمعزبدةاللوزوالجرانولا(يزينبالليمون)

• 1 تفاحة، مقطعة إلى شرائح
• زبدةاللوز
• الجرانولا

انشر زبدة اللوز بسخاء على شريحة تفاح واحدة。يرشالجرانولافوقزبدةاللوزويوضعفوقهشريحةتفاحأخرى。كرر استخدام شرائح التفاح المتبقية وزبدة اللوز。

إفطار التين والجوز“الكعك”(وصفاتي)

• 3/4 كوب سكر بني معبأ
• 1/4 كوب زبدة مذابة
• 2 بيضة كبيرة
• 1/4 كوب من التين المجفف المفروم فرما ناعما
• 1/4 كوب من التوت البري المجفف المحلى
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 1 كوب دقيق متعدد الأغراض (حوالي 4 1/2 أونصة)
• 1/2 كوب دقيق القمح الكامل (حوالي 2 1/3 أونصة)
• 1/2 كوب نخالة غير معالجة (حوالي 1 أونصة)
• 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
• 1/4 كوب من شرائح اللوز
• 2 ملعقة صغيرة سكر محبب

سخني الفرن إلى 350 درجة。

امزج أول 3 مكونات في وعاء كبير。يضاف التين المفروم والتوت البري والفانيليا。

ملعقة صغيرة من الدقيق في أكواب قياس جافة。مستوىبسكين。يمزجالدقيقوالنخالةوصوداالخبزوالقرفةوالبهاراتمعالتحريكبخفقة。يضافخليطالدقيقإلىخليطالبيضمعالتحريكحتىيصبحرطبا。أضعاف بلطف في اللوز。

قطرةمنالمستوى1/4كوبيقيس4بوصةعلى2ورقةالخبزمبطنةبورقالزبدة。يرش بالتساوي مع السكر المحبب。تخبزعلىحرارة350درجةمئويةلمدة12دقيقةأوحتىتنضجتقريبا。تبرد 2 دقيقة على المقالي。إزالة من المقالي。تبرد تماما على رفوف الأسلاك。