什錦幹果是一種美味、飽腹的零食，你可以隨時攜帶到任何地方享用——當它含有堅果和幹果等營養成分時，它能提供強大的能量提升，勝過自動售貨機的選擇。另外，健康的什錦幹果食譜做起來很簡單——隻要把所有的東西都放在一個袋子裏，然後混合就可以了。
你可以發揮你的想象力，從這些常見的成分中結合任何你喜歡的:
- 堅果-無鹽、無糖是健康脂肪、蛋白質、纖維、抗氧化劑、維生素和礦物質的最佳選擇。可以選擇杏仁、開心果、腰果、花生和核桃(高熱量的澳洲堅果、榛子、巴西堅果、山核桃和鬆子適量)。
- 種子-提供與堅果相似的營養，可以嚐試南瓜、向日葵、芝麻、亞麻籽和大麻籽。
- 幹果-這些水果可以增加風味和維生素，但數量有限，因為它們含有大量的糖:蘋果幹、櫻桃、蔓越莓、枸杞、藍莓、草莓、杏、葡萄幹、香蕉片、無花果、菠蘿塊、芒果和大棗。
- 穀物-在碎小麥麥片、椒鹽脆餅、Cheerios或Chex、麩皮片、全麥餅幹、格蘭諾拉麥片、烤燕麥、膨化大米麥片和爆米花中添加複合碳水化合物。
- 糖果-使用少量的M&M 's，薯片(巧克力，花生醬，角豆和奶油糖)，可可粒，酸奶葡萄幹，巧克力咖啡豆，迷你棉花糖或巧克力堅果。
- 美味的臨時演員用海鹽、咖喱、薑末、肉桂、肉豆蔻、小豆蔻或辣椒粉調味。或者加入山葵豌豆、椰子片、芝麻條、幹薑和咖啡豆，味道會更豐富。
首先，這裏有一些來自Greatist.com的健康什錦食譜這可能會激發新的愛好。
一定要限製你吃的量，因為這些混合食物的熱量很高，很容易讓人沉迷。我們建議你用密封塑料袋包裝單份食物，以減少暴飲暴食的誘惑。除非你出去了徒步旅行一整天，完成鐵人三項或跑馬拉鬆，你應該堅持四分之一杯作為一份量，這並不多，所以慢慢吃，享受每一口。
健康什錦幹果食譜
為了簡單起見，這些食譜不包括每種食材的確切量，所以你可以自由地多放一些你最喜歡的食材，少放一些其他的，或者每種食材的量相等。儲存在密封的容器中以保持新鮮度(不要直接從容器中咬!)。
- 傳統的GORP -花生，葡萄幹，如果你喜歡，還有m&m
- 花生醬愛好者——花生、杏仁、香蕉片、黑巧克力和花生醬片
- 堅果類——杏仁、腰果、花生、核桃和葡萄幹
- 穀物和水果——麩皮片配碎小麥麥片，膨化大米，格蘭諾拉麥片，腰果，櫻桃幹，蔓越莓幹和藍莓幹
- 美味種子——杏仁，南瓜子，葵花籽，大蒜粉，洋蔥粉，辣椒粉和鹽
- 咖啡愛好者——喜歡榛子、杏仁、葡萄幹、巧克力豆和白巧克力片
- 小狗食物——杏仁，全麥Chex或小麥穀物，黑巧克力片，花生醬片，可可粒，蔓越莓幹
- 秋季口味-山核桃，蘋果幹，楓麥片，南瓜子，肉豆蔻和肉桂
- 電影之夜——爆米花、m&m巧克力豆和幹櫻桃
- 熱帶-腰果，巴西堅果，芒果幹，椰子片，香蕉片
- PB&J -花生配草莓幹，花生醬片和碎小麥麥片
- 在海灘上-澳洲堅果，白巧克力片，菠蘿幹和椰子片
- 鹽和甜食——杏仁、幹櫻桃、黑巧克力片、海鹽和肉桂
- 猴子零食:香蕉片、花生、海鹽、杏仁、黑巧克力片、葡萄幹和椰子片
- 卡津香料——杏仁、山核桃、核桃、葵花籽、南瓜籽、海鹽、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉和辣椒粉