如果你是一名跑步者，你可能會注意你的飲食，因為你知道營養和飲食對你的表現有什麼影響。你甚至可以有一個健康的食物清單，在訓練期間用來準備你的身體。
事實上，許多公司已經利用跑步者人數的增長，推出了各種補充劑、能量棒、補水飲料和凝膠。但所有這些經過科學改造的食品可能不是你的最佳選擇，因為天然食品往往最能提供營養和飽腹感，而且它們通常味道更好。根據《跑步者世界》的營養師莉茲·阿普爾蓋特博士的說法健康食品清單跑步者包括:
- 杏仁-補充維生素E
- 雞蛋富含蛋白質和維生素K
- 甜土豆-超過每日所需維生素A的250%
- 全穀物穀物-富含纖維
- 橙子-超過每日所需維生素C的100%
- 黑豆-蛋白質和纖維的溫床
- 混合沙拉蔬菜-植物營養素是抗氧化劑
- 大馬哈魚-富含omega-3脂肪
- 全麥麵包-便攜、多功能
- 冷凍蔬菜-結合抗氧化劑可減輕肌肉酸痛
- 全穀物麵食-哪個跑者不吃意大利麵?
- 雞-跑步者的萬能主食
- 冷凍漿果-速溶冰沙
- 低脂酸奶-鈣和健康的細菌
- 黑巧克力在跑了這麼多英裏之後，你應該得到獎勵，黃酮醇是有效的抗氧化劑
無論你是跑步愛好者還是運動愛好者，水果和蔬菜、瘦肉和魚、低脂乳製品、全穀物和大量的水都是保持健康和健美的好選擇，並提供你需要的能量，讓你成為最好的自己。